Qual a diferença entre o NICE® Milk Castanha e o NICE® Milk Aveia?

São produtos completamente diferentes. Apesar de ambos serem otimas alternativas ao leite de vaca como bebida, quando se trata de receitas, desempenham funções diferentes.

Castanha de caju é gorduroso e encorpado. Desempenhando função semelhante ao creme de leite nas receitas. Ele é incrível tanto em receitas doces, quanto salgadas, com destaque para estrogonofes, molho branco e queijos, por exemplo.

Aveia é como leite condensado. Dando estrutura, brilho e viscosidade às receitas doces. O brigadeiro, por exemplo, quando feito o NICE® Milk Aveia fica idêntico ao tradicional, com textura firme e cremosa ao mesmo tempo.